Varer fra producenten Meyers

Meyers produkter har gennem de sidste 25 år vist veje til større velsmag.
Omdrejningspunktet for alle produkterne er gode råvarer, kærlighed til madhåndværket og velsmagen.

Mere
Viser 1 - 3 af 3
  • Vis her
    99,00 DKK

    Franskmændene har igennem hundrede år brugt gastrik til at få sovsen til at smage af mere. Gastrik fungerer som et korset for saucens aromaer og gør det muligt at lave en fremragende sauce uden fedt. Den giver så at sige fonden/bouillonen og i den sidste ende saucen struktur, for det er sådan man oplever det når den flade smag og det evt. fedtet i saucen...

    99,00 DKK
  • Vis her
    69,00 DKK

    Kombinationen af frisk og inddampet æblemost giver denne eddike udtalte frugtaromaer, en stor fyldighed og en meget behagelig sødme.   Brug æbleeddiken i marinader og til at give wokretter, supper, saucer og vinaigretter karakter og friskhed. Særlig velegnet til kalv, fjerkræ, svin, vildt, fisk og skaldyr. Ideel til grøntsager.

    69,00 DKK
  • Vis her
    69,00 DKK

    Brug balsamico f.eks. i dressinger og marinader. Hæld den udover tynde skiver oksekød, brug den i kyllinge- eller tomatsalat, gerne med mozzarella, eller giv den til en omelet. Balsamico og fintrevet parmesan varmet op sammen i vandbad til en salsa imperiale, er en raffineret sauce til lyst kød og grøntsager.Prøv også balsamico på jordbær sammen med...

    69,00 DKK
Viser 1 - 3 af 3